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“強強聯合 助力食用菌工廠化健康發展”研討會在江蘇鹽城召開

發布日期: 2018-04-10   來源:中國食用菌商務網

  本網訊(記者 孫悅)10月16日,“強強聯合  助力食用菌工廠化健康發展”研討會在江蘇鹽城瀛洲賓館舉辦,本次研討會由遼寧營口正大實業有限公司、北京必潔仕環保新技術開發有限公司承辦,黑龍江東寧市食用菌協會會長徐連堂、海林市食用菌產業領導小組辦公室副主任馮龍、吉林農業大學菌物科研室主任李曉、北京菇友公司技術總監季占軍等行業專家圍繞我國黑木耳菌包工廠化、掌握食用菌行業的法律知識、玉木耳工廠化生產技術,以及選好菌袋和高效滅菌等內容展開研討與技術交流,來自全國各地近300名參會代表到會。
    會上,徐連堂提到,黑木耳菌包工廠化生產要合理規劃布局,生產規模應該根據自身能力而定,切記在生產技術還未完全掌握成熟的情況下大規模生產。
    李曉則認為,干食用菌應該注重細節,在玉木耳工廠化生產過程中所使用的菌袋應該是丙烯材料,且具有耐高溫、耐高壓、延展性等性能,而營口正大公司生產的菌袋具有超強、超縮、超透等特性,深得用戶信賴,在市場上具有很好的口碑。
    遼寧營口正大公司總經理鄭偉春在會上談到,隨著工廠化生產的不斷發展,對菌需物資、設備等配套產品的要求越來越高,就菌袋而言已不再是簡單的袋料工具,而更多的應關注其在食用菌生長過程匯總所發揮的功能性作用。多年來,正大加大研發滿足大型菌包廠及工廠化生產需求的產品,于2014年推出了工廠化精品系列菌袋,受到了用戶的廣泛認可,2016年該系列菌袋基本覆蓋東北三省所有工廠化企業,2017年公司又推出超級系列菌袋,滿足大型工廠化采用沖壓式智能無人裝袋機的首選配套菌袋,更適用于其他的智能裝袋機。具備超強、超透、超縮三大獨特的產品特性,真正為用戶實現了效益最大化。
    最后,必潔仕公司銷售總監葉秦在會上針對食用菌生產過程中消殺產品的正確使用作了發言,她講到,必潔仕公司生產的二氧化氯消毒劑符合綠色環保產品標準,應用于食用菌生產各個環節,可有效降低菌袋污染率、提高經濟效益,使用簡便,價格低廉,效果顯著,且對人體沒有傷害。在國家加大環保整治過程中,使用符合環保要求的食用菌消殺產品,對于企業及產業發展將會起到積極作用。
    本次專題研討會為全國第十三屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發展論壇會期活動內容之一。據了解,本屆展會由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網共同主辦,食用菌市場編輯部、鹽城愛菲爾菌菇裝備科技股份有限公司聯合承辦。會期將舉辦產品展示、專題研討會、項目推介、主題論壇、參觀考察等內容。共有國內外超過300家企業攜3000多項新產品新技術參加為期三天的展示交流,展品涉及菌需物資、原輔材料、生產設備、食用菌干鮮品及精深加工等各個領域,覆蓋食用菌全產業鏈。
 

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