鮮蝦木耳娃娃菜粉絲煲,營養豐富,味道鮮美

    發布時間:2020-07-10

      來源:中國食用菌商務網

        原料:北極蝦、娃娃菜、粉絲、黑木耳、凍豆腐、雞蛋、蔥、鹽、雞精、香油、胡椒粉、蒜
        做法步驟:
        第1步、凍豆腐切小塊,娃娃菜洗凈切大塊;
        第2步、蔥切蔥花,蒜切片;
        第3步、熱鍋涼油,放入蔥蒜末爆香,放入娃娃菜,大火翻炒均勻;
        第4步、放入凍豆腐繼續翻炒,放入適量清水,大火燒開;
        第5步、放入北極蝦,放入洗好的黑木耳,中火燒一會兒;
        第6步、放入泡軟的粉絲,繼續中小火燒一會兒;
        第7步、淋入一個雞蛋液,放入少許鹽,雞精,香油調味即可關火,依個人口味加入少許白胡椒粉。

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